De mai mulți ani se vehiculează o idee, deja acceptată și înrădăcinată în mentalul românesc, care spune că ar trebui să consumăm zilnic 2 litri de apă, pe lângă alte lichide sau mâncare. Adică necesarul zilnic de apă al organismului uman este de doi litri. Motivele invocare sunt o sănătate fizică generală mai bună, mai multă energie, detoxificarea și hidratarea organismului, reducerea greutății corporale, înfrumusețarea pielii, etc., în general numai lucruri benefice. Dar toate efectele minunate ale apei nu răspund la aceste două întrebări: câtă apă ne trebuie, de fapt? și chiar e nevoie să bem apă dacă nu ne este sete?

     Obsesia unora de a consuma cantități mari de apă are potențialul de a provoca o serie de probleme de sănătate debilitante sau poate chiar să le pună viața în pericol. De exemplu, Jacqueline Henson, din Huddersfield, în vârstă de 40 de ani, care urma un program strict de slăbire, a murit de intoxicație cu apă după ce a băut patru litri de apă în câteva ore. Au existat și alte cazuri mortale de „supradoze” pe apă, deoarece consumul de prea multă apă – vorbim de litri de apă – într-un timp scurt poate provoca ravagii în echilibrul delicat al sărurilor din organism. Rinichii nu mai pot elimina destul de repede lichidul în exces din corp, iar sângele devine mai diluat, cu concentrații foarte scăzute de sare, provocând celulele, în special celulele creierului, să se umfle. De asemenea, băutul unor cantități excesive de apă pentru o perioadă lungă de timp resetează chimia delicată a creierului.

     Conform mai multor studii, femeile adulte au nevoie în general doar de aproximativ 1,5 – 1,6 litri de lichide pe zi, iar bărbații de circa 1,85 – 2,0 litri, pentru a menține organismul să funcționeze eficient, în cazul în care nu este supus unor eforturi deosebite. Atenție, am precizat lichide, nu apă! Categoria lichide, pe lângă apă, include toate băuturile, calde sau reci, cum ar fi supe sau ciorbe, ceai și cafea, lapte și sucuri de fructe, cu excepția alcoolului, care are un efect diuretic și ne poate deshidrata, și chiar apa conținută în produsele alimentare, cum ar fi fructele și legumele. Un amestec de băuturi diferite pe parcursul zilei, cu minerale, vitamine și proteine este cel mai bun pentru un echilibru sănătos. Valorile de mai sus se referă la adulți cu greutate medie, care trăiesc într-un mediu relativ temperat. Ele vor fi mai mari pentru cei cu o greutate corporală peste medie și pentru cei care viețuiesc într-un climat cald și invers.

Necesarul zilnic de apă

     Consider că nu trebuie să ne facem probleme referitor la cât de multă apă bem, pentru că trupul nostru ne cere exact cantitatea de lichid de care avem nevoie. Cel mai bun mod de a afla dacă avem nevoie de lichide este setea. Să consideri că trebuie să bei mai multă apă sau lichide decât îți cere corpul este un act voit de perturbare a sănătății personale. Moderația este cheia. După ce mâncați foarte mult, mult mai mult decât simțeați nevoia, nu vă simțiți destul de rău? – este o situație similară cu băutul apei în exces. Sau dacă veți respira de două-trei ori mai repede decât este necesar sau decât alții veți avea o mai bună oxigenare a creierului?

     P.S. O comisie a Uniunii Europene a ajuns, după trei ani de cercetări, la concluzia că apa nu hidratează organismul. Firmelor care îmbuteliază apă li se interzice să mai folosească mesajul publicitar cum că apa asigură o hidratare corespunzătoare. Cei care nu respectă această decizie și vor continua să facă reclamă mincinoasă, riscă până la 2 ani de închisoare.


Alte articole captivante


SEMNIFICAȚIA EXPRESIEI LUNA DE MIERE      În zilele noastre noțiunea de luna de miere are un sens plăcut, pozitiv, dar această tradiție are la bază niște obiceiuri nu tocmai fericite pentru tânăra mireasă. Această sintagmă este legată de concepțiile medievale asupra femeii și asupra căsătoriei. În Evul Mediu dragostea era considerată un sentiment distrugător, care nu avea sens, o pasiune bazată mai degrabă pe porniri instinctive, ci nu pe spir...
BICICLETA ELECTRICĂ (FĂRĂ LANȚ)      Oameni de știință și inginerii visează în ultimii ani de zile noi modalități de a obține tot felul de mijloace de transport, cu predilecție electrice, fără să utilizeze combustibili fosili și fără emisii nocive în atmosferă. Unii dintre ei, probabil din exces de zel, au ajuns un pic cam departe de data asta, prin crearea Mando Footloose, care  pretinde a fi primul hibrid în tehnologia bicicletelor elec...
BIBLIOTECA FĂRĂ CĂRȚI      În toamna acestui an în orașul San Antonio va fi inaugurată prima bibliotecă din lume care nu are nici o carte fizică și care va purta numele BiblioTech. Ea va face parte dintr-un întreg sistem de biblioteci și librarii publice fără cărți, care se va întinde în tot Texasul, SUA.      Biblioteca îți permite să împrumuți cărți electronice după aceiași metodă după care împrumuți cărți obișnuite într-o ...
HALLOWEEN E CONSIDERAT UN OBICEI PĂGÂN      Purtătorul de cuvânt al Conferinței Episcopale din Polonia le-a cerut săptămâna trecută credincioșilor să nu sărbătorească Halloween-ul deoarece este „un obicei păgân, străin culturii noastre, care promovează cultul morții”. Totodată, a afirmat că el presupune „o negare” a valorilor creștine fundamentale și „împinge noile generații spre o mentalitate a magiei ezoterice și constituie un atac la valorile...
BERE = FERICIRE      Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Indiana, publicat în revista Neuropsychopharmacology la începutul săptămânii trecute, a dovedit că gustul, savoarea și aroma berii, chiar fără nici un pic de alcool, poate declanșa producția de dopamină (este unul dintre principalii neurotransmițători de la nivelul sistemului nervos - o substanță care transmite informația între neuronii cre...
BUSOLA CUANTICĂ      Astăzi, metodele de identificarea a unei locații de pe Pământ se bazează pe sisteme de navigație prin satelit, cum ar fi Global Positioning System (GPS). GPS-ul, deși unul dintre cele mai mari invenții ale epocii moderne, are o serie de limitări și, mai ales, se bazează pe sateliți lansați în spațiu. În februarie a.c., SUA a avertizat că GPS-ul, cea mai folosită tehnologie de localizare prin satelit, e...
CEARCĂNELE SUNT ÎN PRIMUL RÂND EREDITARE      Se pretinde adesea că cearcănele sunt cauzate de oboseală, de o muncă grea, îndelungată sau de nopți pierdute. De multe ori acest lucru poate fi adevărat, dar adevărul este că genele joacă un rol imens în apariția cearcănelor.      Pur și simplu, cearcănele sunt rezultatul stratului foarte subțire de piele de sub ochi, care arată vasele de sânge și sângele pe care îl conțin mai clar decât oriunde altu...
BUNĂSTAREA BUNICILOR      Speranța de viață în lume este în creștere rapidă și constantă și de aceea este normal, ca la o anumită vârstă, să te gândești: ce fel de viață voi avea atunci când voi ajunge la 60, 70 sau 80 de ani? Global Agewatch Index 2013 este primul instrument realizat să măsoare calitatea vieții și bunăstarea persoanelor în vârstă din întreaga lume. El răspunde nevoii urgente de a aborda sărăcia și discriminare...
EXPRESII UNIVERSALE NON-VERBALE CARE TRĂDEAZĂ       Limbajul corpului este mult mai important decât cuvintele sau expresiile faciale, fiind factorul determinant care arată modul în care cineva sau ceva ne face să ne simțim. Dar totodată există câteva expresii universale non-verbale care trădează o stare de neliniște, o nervozitate sau frământări, îngrijorări și temeri de orice fel. De fapt, organismul uman este într-un fel “programat” să afișeze starea...
LED-URILE AFECTEAZĂ OCHII      Utilizarea luminii cu LED-uri a fost considerată ca o alternativă super-eficientă pentru becurile tradiționale, deoarece folosesc până la 85% mai puțină energie și fiecare bec poate avea o durată de viață de până la 10 ani. LED-urile sunt deja utilizate pe scară largă la telefoanele mobile, la televizoare, la monitoare de calculator și au început, de asemenea, să fie folosite ca un înlocuitor pentru il...