De mai mulți ani se vehiculează o idee, deja acceptată și înrădăcinată în mentalul românesc, care spune că ar trebui să consumăm zilnic 2 litri de apă, pe lângă alte lichide sau mâncare. Adică necesarul zilnic de apă al organismului uman este de doi litri. Motivele invocare sunt o sănătate fizică generală mai bună, mai multă energie, detoxificarea și hidratarea organismului, reducerea greutății corporale, înfrumusețarea pielii, etc., în general numai lucruri benefice. Dar toate efectele minunate ale apei nu răspund la aceste două întrebări: câtă apă ne trebuie, de fapt? și chiar e nevoie să bem apă dacă nu ne este sete?

     Obsesia unora de a consuma cantități mari de apă are potențialul de a provoca o serie de probleme de sănătate debilitante sau poate chiar să le pună viața în pericol. De exemplu, Jacqueline Henson, din Huddersfield, în vârstă de 40 de ani, care urma un program strict de slăbire, a murit de intoxicație cu apă după ce a băut patru litri de apă în câteva ore. Au existat și alte cazuri mortale de „supradoze” pe apă, deoarece consumul de prea multă apă – vorbim de litri de apă – într-un timp scurt poate provoca ravagii în echilibrul delicat al sărurilor din organism. Rinichii nu mai pot elimina destul de repede lichidul în exces din corp, iar sângele devine mai diluat, cu concentrații foarte scăzute de sare, provocând celulele, în special celulele creierului, să se umfle. De asemenea, băutul unor cantități excesive de apă pentru o perioadă lungă de timp resetează chimia delicată a creierului.

     Conform mai multor studii, femeile adulte au nevoie în general doar de aproximativ 1,5 – 1,6 litri de lichide pe zi, iar bărbații de circa 1,85 – 2,0 litri, pentru a menține organismul să funcționeze eficient, în cazul în care nu este supus unor eforturi deosebite. Atenție, am precizat lichide, nu apă! Categoria lichide, pe lângă apă, include toate băuturile, calde sau reci, cum ar fi supe sau ciorbe, ceai și cafea, lapte și sucuri de fructe, cu excepția alcoolului, care are un efect diuretic și ne poate deshidrata, și chiar apa conținută în produsele alimentare, cum ar fi fructele și legumele. Un amestec de băuturi diferite pe parcursul zilei, cu minerale, vitamine și proteine este cel mai bun pentru un echilibru sănătos. Valorile de mai sus se referă la adulți cu greutate medie, care trăiesc într-un mediu relativ temperat. Ele vor fi mai mari pentru cei cu o greutate corporală peste medie și pentru cei care viețuiesc într-un climat cald și invers.

Necesarul zilnic de apă

     Consider că nu trebuie să ne facem probleme referitor la cât de multă apă bem, pentru că trupul nostru ne cere exact cantitatea de lichid de care avem nevoie. Cel mai bun mod de a afla dacă avem nevoie de lichide este setea. Să consideri că trebuie să bei mai multă apă sau lichide decât îți cere corpul este un act voit de perturbare a sănătății personale. Moderația este cheia. După ce mâncați foarte mult, mult mai mult decât simțeați nevoia, nu vă simțiți destul de rău? – este o situație similară cu băutul apei în exces. Sau dacă veți respira de două-trei ori mai repede decât este necesar sau decât alții veți avea o mai bună oxigenare a creierului?

     P.S. O comisie a Uniunii Europene a ajuns, după trei ani de cercetări, la concluzia că apa nu hidratează organismul. Firmelor care îmbuteliază apă li se interzice să mai folosească mesajul publicitar cum că apa asigură o hidratare corespunzătoare. Cei care nu respectă această decizie și vor continua să facă reclamă mincinoasă, riscă până la 2 ani de închisoare.


Alte articole captivante


ALCOOLUL – LUBRIFIANT INTELECTUAL      Când ai de rezolvat o problema complicată, dacă deschizi o bere poate fi ajutorul dorit. Un studiu surprinzător al cercetătorilor de la Universitatea din Illinois arată că alcoolul îmbunătățește aptitudinile de rezolvare a problemelor. Cercetarea condusă de profesorul Jennifer Wiley arată că amețeala produsă de băutură, în cantități de bun simț, mărește capacitatea memoriei, mai exact "abilitatea de a ...
ȘTERGEREA MEMORIEI      Ștergerea memoriei a fost considerată mult timp un subiect valabil numai pentru filmele de Science-Fiction (cine nu a văzut Men in Black?), dar cercetătorii cred că acum s-a făcut o descoperire care poate face procesul să devină realitate. Cercetarea revoluționară de la Universitatea Uppsala din Suedia ar putea conduce la tratamente radicale noi pentru cei care suferă de tulburări de anxietate, stres ș...
TEST DE EVALUARE A VEDERII      Acest test de evaluare a vederii este o aplicație relativ recentă disponibilă gratuit pe Facebook, Android, iOS și pe browserele de pe desktop, numită Kuku Kube, care are un nivel surprinzător de dificil. Acest test de evaluare a vederii are la bază capacitatea utilizatorilor de a distinge nuanțele de culoare.      Testul de acuratețe vizuală începe începe cu doar patru pătrate colorate, dintre care u...
CREȘTEREA ECONOMICĂ MONDIALĂ      Organizația pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OCDE sau OECD in English) a redus previziunile pentru creșterea economică la nivel mondial. Față de previziunile din luna mai, în loc de o creștere economică de 3,6% pentru anul 2013 și de 5,8% pentru anul viitor, OCDE preconizează doar o creștere de 2,7% pentru anul acesta și de 3,6% pentru 2014.      Notă: Săgeata verde înseamnă o creștere în a...
ELIXIRUL VIEȚII POATE FI O BACTERIE      Elixirul vieții, o băutură cu proprietăți miraculoase, a fost căutat de alchimiști încă din Evul Mediu pentru viața (tinerețea) veșnică. Cercetătorii ruși au anunțat că o simplă bacterie, denumită Bacillus F, poate fi secretul în creșterea longevității și stimularea sistemului imunitar.      Bacteria, care are vârsta de 3,5 milioane de ani, a fost descoperită în 2009 de Anatoli Brouchkov, un cercetăto...
CAMPIONII MONDIALI AI TENISULUI      Într-un articol precedent despre tenis m-am referit doar la un anumit turneu, conservator din punct de vedere tradițional. De aceea, trebuie să împărtășesc mai departe câteva informații despre un sport care mi-a plăcut și încă îmi place enorm, la care stăpânirea psihică și puterea de concentrare face o diferență majoră la un nivel de pregătire și talent relativ egal.      Imaginile următoare fac o com...
PASTILELE DE NUROFEN SUNT TOATE LA FEL      După ce australienii au realizat în primăvara anului trecut că pastilele de Nurofen sunt toate la fel și i-au dat producătorului un termen de 3 luni pentru a retrage de pe piață produsele, Curtea Federală din Australia a decis la începutul lui decembrie 2016 să mărească și amenda la 6 milioane de dolari australieni (4,4 milioane de dolari americani sau 4,23 milioane de euro), pentru că amenda inițială ...
SCRISUL DE MÂNĂ ESTE PE MOARTE      Cred că toată lumea este de acord că orice om are dreptul de a învăța să scrie și să citească și, cu ajutorul unui pix sau a unui creion, să poată transmite un mesaj scris către oricare alții care pot citi. Dar scrisul de mână se pare că va avea o moarte deja anunțată, destul de înfricoșătoare.      Începând cu anul școlar din anul viitor, copiii din Finlanda, o țară recunoscută pentru sistemul său de...
PROGRAME DE FIDELITATE PENTRU CLIENȚI      Toate lumea a auzit de programe de fidelitate, dar se pare că ele nu mulțumesc, la modul general, nici comercianții și nici clienții. Sau așa relevă un studiu realizat de Accenture Strategy, care a chestionat mai mult de 25.000 de consumatori din întreaga lume și a constatat că 78% dintre clienți întorc spatele programelor de loialitate, iar comercianții pierd miliarde de dolari pe an cu puncte de reco...
SALARIUL MINIM ÎN UE      Salariul minim stabilit de legislația națională variază considerabil în Uniunea Europeană. Acest articol face, de asemenea, o comparație a salariului minim cu situația din Turcia și Statele Unite ale Americii. Salariul minim național se aplică de obicei tuturor angajaților, sau cel puțin pentru marea majoritate a angajaților din țară. Salariile minime sunt sume brute, înainte de deducerea impozitului p...