The International Wine and Spirit Competition (Concursul International de Vinuri și Băuturi Spirtoase), aflat la a 44-a ediție, este competiția cea mai valoroasă de acest gen din lume, care își propune să promoveze calitatea și excelența celor mai bune vinuri, băuturi spirtoase și lichioruri din lume.

Lichioruri - Lumea IWSC

     Anul acesta au participat aproape 90 de țări din întreaga lume (țările participante sunt colorate cu verde, mai sus). Indiferent de țara de unde provine, indiferent dacă băutura este tânără sau veche, este judecată în funcție de clasa sa și tratată cu respect și considerație, astfel încât concursul să vină în sprijinul multora dintre producători și să  stabilească o referință internațională pentru calitate – se specifică pe site-ul oficial.

     La categoria lichioruri au fost decernate 2 premii de aur excepționale. O să încerc să reproduc câteva dintre cuvintele de apreciere pentru fiecare.

     1. Merlet Crème de Cassis – producător Distillerie Merlet & Fils. Este un lichior făcut din coacăze negre, de culoare roșu, dulce, închis.

Lichioruri - Merlet Crème de Cassis

     2. VVH Vodk Caramel Liquor – producător Rives Pitman (lichior caramel). Un miros de zahăr caramel îți inundă nasul, cu o dulce claritate. Îți lasă aceleași notă intensă de miere curată pe cerul gurii, pentru o perioadă lungă. Alcool în volum 30%, votca fiind infuzată cu zaharuri aromate.

Lichioruri - VVH Vodk Caramel Liquor

     Un alt lichior a primit doar medalia de aur: Lemon Myrtle Liqueur – producător Distillery Botanica Pty Ltd (lichior din lămâie și mirt). Are arome delicate de lămâie, orz și șerbet. Paleta de arome este minunată, elegantă, dulce și bine echilibrată, aromele de citrice fiind în armonie perfectă cu dulceața de bază.

Lichioruri - Lemon Myrtle Liqueur

     De asemenea, alte 19 mărci de lichioruri au primit medalii de argint excepționale:

  • Cocobay White Rum & Coconut – producător Aldi Stores (lichior din nucă de cocos)
  • Dettling Chalet Liqueur Chocolat – producător Arnold Dettling AG (lichior de ciocolată)

Lichioruri - Dettling Chalet Liqueur Chocolat

  • Coffee Liqueur Moka – producător As Layuijas Balzams (lichior de cafea)
  • St Rémy French Honey – producător CLS Rémy Cointreau (lichior din miere)

Lichioruri - St Rémy French Honey

  • Amarula Cream Liqueur – producător Distell Ltd (lichior din fructe sălbatice)
  • Oude Meester Peppermint Liqueur – producător Distell Ltd (lichior din mentă)
  • Royal Combier – producător Distillerie Combier (lichior din fructe aromate)
  • Crème de Cassis de Dijon – producător Gabriel Boudier (lichior din coacăze negre)

Lichioruri - Crème de Cassis de Dijon

  • Bartender Lychee Liqueur – producător Gabriel Boudier (lichior din litchi saulychee)
  • Bartender Darjeeling Tea Liqueur – producător Gabriel Boudier (lichior din ceai)
  • Green Chartreuse – producător John e Fells & Sons Ltd (lichior din ierburi)
  • Vana Tallinn Original Cream Liqueur – producător Liviko AS (lichior din fructe aromate)

Lichioruri - Vana Tallinn Original Cream Liqueur

  • Speyside Whisky Liqueur (40 ani vechime) – producător Master of Malt (whisky lichior)

Lichioruri - Speyside Whisky Liqueur 40

  • Liqueur de Rose – producător Pagès Vedrenne (lichior din trandafiri)

Lichioruri - Liqueur de Rose

  • Liqueur de Paris – producător Pagès Vedrenne (lichior din fructe)
  • Merrys Caramel Cream Liqueur – producător Robert A Merry & Co. Ltd (lichior caramel)

Lichioruri - Merrys Caramel Cream Liqueur

  • Shannon White Chocolate Cream Liqueur – producător Robert A Merry & Co. Ltd (lichior din ciocolată albă)
  • La Maison Fontaine Chocolat Herb Liqueurs – producător Metropolitan Spirits Ltd (lichior din ierburi și ciocolată)
  • Fratello Hazelnut Liqueur – producător Waitrose Limited (lichior de alune).

Lichioruri - Fratello Hazelnut Liqueur

     Cred că ajunge! Nu mai continui cu medaliile de argint sau de bronz.

Sursa : IWSC și Internet


Alte articole captivante


BEREA LA PET ARE ALT GUST      Berea la PET atârnă mai ușor în sacoșe și pentru plastic, care este ieftin și poate fi modelat practic în orice formă, există variante de reciclare, din ce în ce mai obișnuite – dacă comunitatea se deranjează să le pună în practică - față de cele pentru sticlă. Multă lume, din majoritatea țărilor de pe glob, ar rămâne surprinsă și mirată să afle că berea se îmbuteliază în sticle din plastic.      Bere...
CELE MAI BĂTRÂNE FEMEI DIN LUME      Secretul longevității este căutat de secole. Chiar dacă mișcarea și exercițiile fizice, consumarea unor anumite alimente sau băuturi și un stil de viață sănătos, în general, sunt caracteristici care pot adăuga câțiva luni sau ani în plus, nimeni nu ne poate spune cât de lungă ne va fi viața.      Femeile au tendința de a trăi mai mult decât bărbații. Nu este cunoscut exact de ce, existând mai multe te...
CONSTRUCȚII PLUTITOARE PE APĂ      Dacă turbinele eoliene plutitoare (zburătoare) nu v-au impresionat prea tare, iată alte construcții care au fost proiectate să plutească. De data asta construcții plutitoare pe apă. Concluziile vă aparțin.      1. Insulă artificială (Seul, Coreea de Sud) – cea mai mare din lume        2. Cinematograf (Thailanda)        3. Stadion (Singapore; 120 de metri lungime și 83 de metri ...
CÂT VIN BEAU ROMÂNII      Oamenii au cultivat struguri de mii de ani și au obținut această băutură uimitoare care este vinul, pe care îl beau din perioada când s-au apucat de agricultură. Beneficiile vinului au fost dovedite pe parcursul anilor, fiind o băutură extrem de savurată în marea majoritate a lumii. Dar poate nu știți cât vin beau românii!      Wine Institute a dezvoltat o serie de statistici referitoare la vin, inclu...
MULȚUMIRI PĂRINȚILOR      Până la 40% din inteligența unui copil este moștenită sau transmisă de la părinți, potrivit unui nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Queensland, Australia. Acesta este cel mai mare studiu de genetică a inteligenței copilăriei realizat vreodată, care combate studiile anterioare, ce indicau o variație cuprinsă între 40 și 50%.      Autorii studiului au utilizat date genetice, r...
CONCENTRAȚIA INDUSTRIEI AUTO      Industria auto a cunoscut o creștere remarcabilă în ultimii ani. În lume, companiile producătoare de autovehicule vând de toate, de la autoturisme mici și economice la mașini exotice, de milioane de dolari, pentru plutocrație. Industria auto este concentrată într-o mână de corporații mari, care dețin aproape toate mărcile sau brandurile de autoturisme ale lumii.      Concentrația industriei auto este ...
CELE MAI VIZITATE ATRACȚII TURISTICE      Prin atracții turistice, cei de la Travel and Leisure, înțeleg locuri culturale și istorice, priveliști naturale și spațiile amenajate oficial pentru turiști. De asemenea, pasarelele, promenadele și piețele se potrivesc cu această definiție, care nu cuprinde însă plaje, poduri și locuri care atrag aproape exclusiv pelerini religioși. Pentru a desemna cele mai vizitate atracții turistice din lume s-au f...
PISA 2012      Programul Internațional pentru Evaluarea Elevilor ( Programme for International Student Assessment - PISA) este un studiu-sondaj de trei ani, în curs de desfășurare, care evaluează măsura în care elevii ajunși aproape de sfârșitul învățământului obligatoriu au dobândit cunoștințe și abilități, care sunt esențiale pentru participarea deplină în societățile moderne. Evaluarea nu constată doar în reproduc...
ZBORUL CU AVIONUL – LUCRURI NEADEVĂRATE      Zborul cu avionul poate fi o experiență misterioasă, cel puțin prima dată. Avioane sunt niște mașinării incredibile, uneori chiar înfricoșătoare, despre care se vehiculează tot feluri de lucruri care nu corespund realității. Deci, este logic ca oamenii să creadă tot felul de  "fapte" cu privire la transportul aerian. Problema este că multe dintre ele nu sunt adevărate. Să demascăm unele dintre ele:   ...
CELE MAI MARI COMPANII FARMACEUTICE      Cinci dintre cele mai mari companii farmaceutice din lume sunt americane, în timp ce restul de cinci, din primele 10 concerne farmaceutice, își au sediul în Elveția, Marea Britanie și Franța. În tabelul următor le-am schițat un mic profil bazat pe calculele realizate de Forbes, cu privire la valoarea de piață și valoarea netă a activelor la nivelul lunii mai a anului trecut și a vânzărilor și profitulu...