Ar putea părea o problemă nerezolvabilă să extragi vin dintr-o sticlă, fără să-i scoți dopul de plută. Dar uite că există o modalitate! L-am putea numi un tirbușon futurist, dar este un dispozitiv cu argon sub presiune, care este injectat în sticlă și forțează vinul să iasă printr-un ac, când sticla este înclinată. Spațiul gol cu aer din sticlă este umplut cu argon, care împiedică vinul să oxideze. Acul este atât de subțire încât pluta se etanșează perfect, astfel încât aerul nu poate pătrunde.

     Dispozitivul a fost creat din necesitate, deoarece soția inventatorului s-a lăsat de băut vin pentru că era însărcinată, iar el nu dovedea singur o sticlă. Cum vinul era de calitate îndoielnică, probabil se oxida sau se strica în scurt timp, iar omul care nu dorea să devină un bețiv, s-a pus pe treabă.

Cum bei vin din sticlă fără să-i scoți dopul

      Un restaurant italian din New York City deja utilizează tehnologia, proprietarul fiind mulțumit pentru că poate oferi acum clienților săi acces la o listă de vinuri mult mai diversificată. Dispozitivul este momentan disponibil doar în Statele Unite și costă 299 dolari, un pic cam scump pentru cei pasionați de vin zi de zi acasă. La preț se adaugă cartușele de argon, care costă 9,95 $ fiecare și au aproximativ 15 până la 20 de utilizări  (împingeri).

     Mi-am permis să trimit un e-mail către producătorul dispozitivului Coravin (Wine Access System) să fie sigur că acest produs nu va avea căutare în România. Explicația a fost simplă: românii au o abilitate înnăscută de a destupa sticle de vin, pe care le beau cu prietenii și nu le lasă mai niciodată neterminate. Nu le-am mai zis că, de obicei, mai desfacem una sau încă una…

Cum bei vin din sticlă fără să-i scoți dopul – Coravin Wine Access System

Dop

Sursa : Vinul casei

 


Alte articole captivante


POLITICĂ: WHISKY ÎN LOC DE ȘAMPANIE      Tradiția de “botez” a unei nave maritime este veche, de câțiva mii de ani, și a reprezentat inițial un fel de favor sau chiar o cerere de îndurare din partea zeilor, dar azi este doar politică. Vikingii au făcut sacrificii umane sperând să-i îmbuneze pe zei, sângele celor uciși fiind scurs pe corăbiile noi construite. Ulterior, sacrificiile umane au fost înlocuite cu cele animale, iar apoi cu spargerea...
LEGI ABSURDE DIN DIVERSE ȚĂRI      Călătoriile pot o experiență fericită, uneori chiar incredibilă, dar asta nu înseamnă neapărat că ești liber să faci ce vrei. De cele mai multe ori, turiștii ignoră legile sau normele culturale din țările pe care le vizitează. În cel mai bun caz, acest lucru poate fi jenant, iar în cel mai rău ilegal.      Iată câteva legi absurde valabile în diverse țări din lume. În Guam, cea mai mare insulă...
NOU-NĂSCUȚI CARE AU SUPRAVIEȚUIT MIRACULOS      Acum câteva zile, un băiețel nou-născut în China, cu placenta atașată încă de corp, a fost salvat de pompieri dintr-o conductă de canalizare, aflată sub o toaletă, unde rămăsese blocat într-o secțiune în formă de L. Filmul salvării de două ore a fost difuzat pe larg  de televiziuni și pe site-uri web. Copilul este acum în siguranță, cu câteva zgârieturi la cap și membre, într-un spital, unde zeci de oa...
MAGAZINE PROVIZORII DEOSEBITE      1. Pentru a sărbători lansarea noii colecții Stan Smith, compania Adidas a deschis în cartierul Shoreditch din Londra această cutie de pantofi gigant. Magazinul a fost deschis doar între 16 ianuarie și 19 ianuarie a.c., incluzând o stație interactivă digitală “Stan yourself", unde cumpărătorii au avut posibilitatea de a-și imprima propriile chipuri pe pantofi, în timp ce un alt post de imprimare 3D put...
COPIII DE LEMN AI NAȚIEI ROMÂNE      Sunt convins pe deplin că România are tineri deosebiți de inteligenți, unii chiar de excepție. Dar pe lângă ei, se furișează mârșav în societate copii de bani gata cu o lipsă aproape totală de cunoștințe generale minime sau copii năpăstuiți ai sorții, fără dorință de educație sau fără acces la ea, pe care-i numesc copiii de lemn ai României.      Pentru amuzament, dar nu-i deloc de râs, e chiar de plâ...
FAMILIE CU FOARTE MULȚI COPII      Acum un veac, și mai demult, majoritatea oamenilor trăiau la sate sau în târguri apelând la apucături din bătrâni, la superstiții, practici religioase și uneori la cele magice. Atunci era un lucru obișnuit să vezi o familie cu foarte mulți copii. Încet (sau foarte repede?) generațiile care au urmat au optat pentru familii mai mici în care copiii nu mai sunt în măsură să facă o echipă proprie de volei, ...
PROBLEMA PAHARELOR      Aceasta este o problemă gen exercițiu practic care poate fi abordată oricând în jurul unei mese prietenești, când se și bea ceva. I-am spus simplu: problema paharelor.      Pe masă se găsesc 6 pahare, trei umplute pe jumătate și trei goale, aranjate în ordine, așa:      Mișcând doar un singur pahar (numai unul), trebuie să obțineți un alt aranjament: un pahar cu lichid, unul fără lichid, un pahar c...
RĂSPUNSURI LA 6 ÎNTREBĂRI DE LOGICĂ MAI GRELE      1. Răspuns corect: 4       Explicație: Pe primul rând cele 3 imagini (pătrate) au fiecare câte 8 linii oblice în casete (pătratele mai mici). Pe al doilea rând au 9 linii oblice, iar pe al treilea 10 linii oblice. Imaginea notată cu cifra 4 este singura, din variantele de răspuns, cu 10 linii oblice, care se potrivește pe rând.      2. Răspuns corect: 3      Explicație: Pe fiecare rând, imaginile di...
POSTERE 1      M-a mâncat undeva și m-am apucat să fac un fel de postere (postere 1). Deci mai am...      Posterele pot fi folosite în multe scopuri, fiind de multe ori modalități de promovare ale ideilor și programelor celor ce se ocupă cu publicitatea, în special pentru evenimente muzicale sau filme, propaganda sau a unor diverse grupări ce încearcă să transmită un mesaj.      Un poster se lipește, de obicei, pe ...
AȘTEPTAREA      În urmă cu câțiva ani, directorii aeroportului Houston s-au confruntat cu o problemă de relație. Pasagerii depuneau unui număr exagerat de plângeri cu privire la așteptarea prea lungă pentru preluarea bagajelor. Ca răspuns, au crescut numărul lucrătorilor care se ocupau de bagaje și așteptarea medie a scăzut la numai opt minute. Dar plângerile au persistat. După o analiză mai atentă la fața locului, au...