Ar putea părea o problemă nerezolvabilă să extragi vin dintr-o sticlă, fără să-i scoți dopul de plută. Dar uite că există o modalitate! L-am putea numi un tirbușon futurist, dar este un dispozitiv cu argon sub presiune, care este injectat în sticlă și forțează vinul să iasă printr-un ac, când sticla este înclinată. Spațiul gol cu aer din sticlă este umplut cu argon, care împiedică vinul să oxideze. Acul este atât de subțire încât pluta se etanșează perfect, astfel încât aerul nu poate pătrunde.

     Dispozitivul a fost creat din necesitate, deoarece soția inventatorului s-a lăsat de băut vin pentru că era însărcinată, iar el nu dovedea singur o sticlă. Cum vinul era de calitate îndoielnică, probabil se oxida sau se strica în scurt timp, iar omul care nu dorea să devină un bețiv, s-a pus pe treabă.

Cum bei vin din sticlă fără să-i scoți dopul

      Un restaurant italian din New York City deja utilizează tehnologia, proprietarul fiind mulțumit pentru că poate oferi acum clienților săi acces la o listă de vinuri mult mai diversificată. Dispozitivul este momentan disponibil doar în Statele Unite și costă 299 dolari, un pic cam scump pentru cei pasionați de vin zi de zi acasă. La preț se adaugă cartușele de argon, care costă 9,95 $ fiecare și au aproximativ 15 până la 20 de utilizări  (împingeri).

     Mi-am permis să trimit un e-mail către producătorul dispozitivului Coravin (Wine Access System) să fie sigur că acest produs nu va avea căutare în România. Explicația a fost simplă: românii au o abilitate înnăscută de a destupa sticle de vin, pe care le beau cu prietenii și nu le lasă mai niciodată neterminate. Nu le-am mai zis că, de obicei, mai desfacem una sau încă una…

Cum bei vin din sticlă fără să-i scoți dopul – Coravin Wine Access System

Dop

Sursa : Vinul casei

 


Alte articole captivante


PÂRȚURI FRUMOS MIROSITOARE      Franța a oferit lumii parfumuri cu arome minunate și brânzeturi delicate sau cu un miros puturos. Ultima contribuția a țării din punct de vedere olfactiv este o pastilă care conferă pârțurilor animalelor de companie un frumos miros de ciocolată.      Produsul cu acest miros suav este opera unui “inventator” în vârstă de 65 de ani și care arată ca fratele mai mic al lui Moș Crăciun. Pastilele pentru pâ...
UN CADOU DE CĂCAT      Mi-am adus aminte de o glumă făcută de niște vecini de palier în căminul  studențesc, care ne-au pus la ușă un pachet învelit în ziare, în flăcări, plin cu rahat, în idea că cel care iese o să stingă repede focul cu piciorul. Numai că distinsul meu coleg Leon, un fin de nădejde, a avut prezență de spirit, a luat, nu mai știu cum, pachetul și l-a aruncat în camera vecinilor, recunoscută pentru curățenia...
STATUL JOS (!)      De-a lungul istoriei evoluției umane, omul a avut îndeletniciri care l-au obligat să-și petreacă cea mai mare parte a vieții umblând sau stând în picioare. Până acum aproximativ 100 de ani, când aproape toată populația muncea în agricultură sau în fabrici, obezitatea nu exista. Sedentarismul este un cuvânt foarte recent, iar statul tot mai mult pe scaun începe să își arate efectele negative pentru sănă...
ȘTIȚI DE CE BISCUIȚII AU GĂURI?      Probabil că nu v-ați întrebat niciodată de ce biscuiții au găuri. Explicația este simplă și ține de procesul de fabricație, așa cum am explicitat mai jos.      Biscuit este un termen folosit pentru o varietate de produse alimentare bine deshidratate prin coacerea unui aluat. Cuvântul biscuit este derivat din limba latină: bis (de două ori) și coctus (copt, gătit), adică de două ori la cuptor. Biscuiți...
BOTEZUL NAVELOR MARITIME      Botezul navelor maritime este un fel de certificat de naștere al vapoarelor de aproape orice tip, care, de cele mai multe ori, coincide cu ceremonia de lansare la apă. În zilele noastre, se folosește o sticlă cu lichid (șampanie, vin sau chiar apă) care este spartă de prova navei, încercând să sugereze faptul că nava este pregătită să lupte împotriva  valurilor mării. Diverse credințe marinărești susți...
ARTĂ SAU PROSTEALĂ?      Încă din primele zile ale creației artistice, nudul uman a oferit o inspirație estetică pentru cei care mânuiau un creion, o pensulă și mai târziu un aparat de fotografiat. În epoca Internetului, nudurile se regăsesc la orice pas, ca să nu spun pe toate drumurile de căutare. Pentru fotografiile de mai jos, mi-am pus întrebarea: artă sau prosteală?      O domniță, cică fotograf, de doar 21 de ani, de o...
SPORTURI CIUDATE ALE OLIMPIADELOR      De-a lungul anilor, în cadrul Jocurilor Olimpice au existat unele sporturi ciudate, neobișnuite sau chiar șocante pentru olimpismul pe care îl percepem astăzi. Iată câteva dintre ele:      1. Tir cu porumbei vii      Conform relatărilor, aproape 300 de porumbei au fost uciși la competiția sportivă de tir live care a avut doar o singură apariție la JO de la Paris în 1900. Belgianul Leon de Lunden a îm...
POSTERE 4      Acum a sosit momentul pentru alte postere (postere 4). La preambul nu renunț!      Posterele pot fi folosite în multe scopuri, fiind de multe ori modalități de promovare ale ideilor și programelor celor ce se ocupă cu publicitatea, în special pentru evenimente muzicale sau filme, propaganda sau a unor diverse grupări ce încearcă să transmită un mesaj.      Un poster se lipește, de obicei, pe o supraf...
GĂSIȚI O GREȘEALĂ      Pentru acest weekend o probă scurtă și simplă, de atenție, pentru relaxare. Căutați cu un pic de atenție și găsiți o greșeală în imaginea următoare:      Notă: greșeală este sinonim cu eroare, incorectitudine, inexactitate, deficiență, imperfecțiune, defect, vină, cusur etc. și, în general, este o faptă sau o acțiune care constituie o abatere conștientă sau involuntară.        Eu am găsit o i...
COINCIDENȚE RARISIME      Dacă din curiozitate căutați pe Internet cuvântul coincidențe sau coincidențe ciudate, stranii, uimitoare, neobișnuite, incredibile, uluitoare, șocante, rare, etc., o să găsiți cam același lucru. De aceea, vă prezint, zic eu, unele puțin altfel sau într-un fel miraculoase.      1. Un bărbat din Calgary, atenționat de o trecătoare, care a auzit scâncete de copil, a răscolit într-o pubela de gunoi și a ...