Arhive pentru Alcool
ALCOOLUL NE FACE MAI SINCERI?
Cu siguranță, consumul de alcool ne schimbă comportamentul și ne face mai predispuși să ne exprimăm părerile. Iar efectele sunt multe și complexe. Așadar, alcoolul ne face mai sinceri? Răspunsul este în mare parte da și pe de altă…
BERE FĂRĂ ALCOOL CU GUSTUL BERII NORMALE
În ultimii ani, vânzările de bere fără alcool au crescut substanțial, cu precădere în Europa. Berea fără alcool poate fi considerată o tendință sănătoasă, însă toți băutorii de bere care au gustat-o consideră că nu are același gust, îi…
CAMPIONUL ABSOLUT LA BĂUTURĂ
Am o veste proastă pentru cei care obișnuiesc să bea mai mult și cred că țin la băutură în urma unor „concursuri” locale. Este un mamifer care, la băutură, lasă pe orice sub masă. Vă gândiți că trebuie să…
TRANSFORMAREA DIOXIDULUI DE CARBON ÎN VOTCĂ
Air Co. a patentat un proces tehnologic, care funcționează prin utilizarea energiei solare, pentru transformarea dioxidului de carbon din aer în etanol pur. Fiecare sticlă de votcă produsă de mica companie, care are în prezent numai nouă angajați, elimină o jumătate…
BĂUTURI NEOBIȘNUITE, CHIAR CIUDATE
Vă invit la o altă degustare de băuturi neobișnuite, mai puțin șocante decât băuturile alcoolice neobișnuite, care frapează prin culoare sau lipsa ei. Sunt băuturi ciudate, bizare, care există pe piață, dar încă nu au atras numărul de clienți…
ALCOOLUL NU ÎNCĂLZEȘTE CORPUL
Multă lume crede că alcoolul crește temperatura corpului și, din această cauză, este folosit pentru a preveni hipotermia. De fapt, este exact invers: alcoolul nu încălzește corpul, ci ajută la scăderea temperaturii generale a organismului uman. Acest lucru s-a încetățenit în mod greșit în…
SEMNIFICAȚIA EXPRESIEI LUNA DE MIERE
În zilele noastre noțiunea de luna de miere are un sens plăcut, pozitiv, dar această tradiție are la bază niște obiceiuri nu tocmai fericite pentru tânăra mireasă. Această sintagmă este legată de concepțiile medievale asupra femeii și asupra căsătoriei.…
UNDE SE FABRICĂ CEA MAI BUNĂ BERE
Acum aproape trei ani am scris un articol despre cea mai bună bere din lume, numită Westvleteren 12. Azi o să vă împărtășesc câteva secrete referitoare la locul unde se fabrică cea mai bună bere. Westvleteren este o…
VINUL ALB LA FEL CA VINUL ROȘU
Este vinul alb la fel ca vinul roșu? Un pahar de Pinot Grigio sau Chardonnay poate fi considerat vin alb, dar are mai multe în comun cu un vin roșu decât vă imaginați. Oamenii de știință au descoperit că…
WHISKY VECHI IEFTIN
O firmă din Portland () a găsit o soluție ultra-rapidă (în doar 24 de ore) pentru un whisky vechi ieftin. A creat un „instrument” foarte simplu prin care gustul unui whisky ieftin, obișnuit, devine delicios, ca a unui whisky…
POLITICĂ: WHISKY ÎN LOC DE ȘAMPANIE
Tradiția de „botez” a unei nave maritime este veche, de câțiva mii de ani, și a reprezentat inițial un fel de favor sau chiar o cerere de îndurare din partea zeilor, dar azi este doar politică. Vikingii au făcut…
BEȚIVII LUMII: EUROPENII
După ce luna trecută v-am prezentat cei mai mari consumatori de băuturi spirtoase din lume (votcă, rom, whisky, gin și tequila), adică despre bețivii lumii, un nou raport lansat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) pe 12 mai arată…
CEI MAI MARI CONSUMATORI DE BĂUTURI SPIRTOASE
În conformitate cu datele publicate de IWSR (International Wine & Spirit Research), o firmă de cercetare de piață, consumul de băuturi alcoolice din anul 2012 a crescut cu 1,6%, adică cu 27 de miliarde de litri. China rămâne cea…
ALCOOLUL NU OMOARĂ NEURONII
Mulți băutori ocazionali sau perseverenți și toți cei care nu au pus alcool niciodată pe limbă vehiculează informația că alcoolul ucide celulele creierului uman. Pentru a clarifica acest lucru, trebuie spus că alcoolul pur va ucide absolut multe alte…
CELE MAI BUNE LICHIORURI DIN LUME
The International Wine and Spirit Competition (Concursul International de Vinuri și Băuturi Spirtoase), aflat la a 44-a ediție, este competiția cea mai valoroasă de acest gen din lume, care își propune să promoveze calitatea și excelența celor mai bune…