DIETĂ ȘI ALCOOL

În general, cei care țin dietă subestimează efectul alcoolului în regimul de pierdere în greutate, puțini realizând că o halbă de bere are același număr de calorii ca și trei biscuiți cu ciocolată. World Cancer Research Fund avertizează că băuturile pot fi unul dintre motivele pentru eșecul dietei, caloriile din băuturile alcoolice reprezentând o proporție semnificativă a consumului de calorii. Reducerea băuturile ar putea ajuta oamenii să piardă în greutate sau să-și mențină o greutate sănătoasă care, la rândul său, ar putea reduce riscul altor boli, inclusiv cancer.

Alcoolul, chiar și o halbă de bere în fiecare zi, crește riscul de cancer la ficat și cancer intestinal cu aproximativ o cincime (în Marea Britanie, mai mult de 20.000 de cazuri de cancer dintr-un an sunt legate de alcool). Rapoarte recente au arătat că oamenii nu sunt conștienți de caloriile conținute de băuturi și nu le includ în calculul consumului lor de zi cu zi.

În timp ce grăsimea conține nouă calorii per gram, puțini oameni știu că alcoolul pur este pe locul al doilea cu șapte calorii per gram. De exemplu, două pahare de vin (175 ml x 2) au 248 de calorii – la fel ca trei biscuiți cu glazură de ciocolată – și sunt necesare 52 de minute de mers pe jos pentru a le arde.

Băutura	Calorii	Timp*	Echivalent (biscuiți cu glazură de ciocolată)
Pahar de vin standard (175 ml, 13%)	124	26 de minute	1,5
Pahar de vin mare (250 ml, 13%)	178	37 de minute	2
Champagne/ Vin spumos (150 ml, 9.5%)	111	23 de minute	1,5
Halbă de bere (568 ml, 5%)	250	53 de minute	3
25 ml vodcă, 40% + 150 ml cola	117	25 de minute	1,5
25 ml vodcă, 40% + 150 ml cola dietetică (fără zahăr)	56.5	12 minute	0,5
50 ml vodcă, 40% + 150 ml cola	172	36 de minute	2
25 ml vodcă, 40% + 150 ml suc de portocale	109	23 de minute	1
25ml vodcă, 40% + 150 ml băutură energizantă	122	26 de minute	1,5
Lichior cremă (50 ml, 15%)	175	37 de minute	2