Pătrunjelul (petroselinum hortense) este o plantă legumicolă bienală cultivată încă din antichitate de greci și romani, care provine din regiunea mediteraneană. Pătrunjelul este răspândit pe aproape toate continentele, fiind folosit în alimentație și în industria farmaceutică. Rezistent la temperaturi scăzute, crește în România aproape în toate regiunile, fiind considerat un aliment, dar folosit și în medicina populară.

     Astăzi, la nivel mondial, cancerul pulmonar este cea mai devastatoare și cea mai comună formă de cancer în rândul țărilor dezvoltate – aproximativ 27% din totalul deceselor provocate de cancer. Este pe primul loc ca număr de decese la adulți, depășind alte forme de cancer larg răspândite: de colon, la sân și pancreatic.

      Până în prezent, tratamentele convenționale pentru cancerul pulmonar au eșuat lamentabil împotriva acestei “sentințe la moarte”, atât de comună. Dar, studii publicate în ultimii doi ani au relevat că un compus din banalul pătrunjel – apigenina – a distrus circa 85% din celulele canceroase în vitro (nu în organismul uman, ci în laborator, respectiv în vase Petri).

     Notă: Alte alimente care conțin cantități abundente de apigenină: țelina, ceapa, portocalele, mușețelul, oregano, cimbru, coriandru, anghinare și chiar unele vinuri roșii.

Pătrunjelul

     În mod tradițional, pătrunjelul, bogat în vitamine și minerale – vitamina K, vitamina A (beta-caroten), vitamina C, vitamina B complex, fier, magneziu, clorofilă și histidină, a fost utilizat pentru a trata (sparge) pietrele la rinichi, pentru a regla tensiunea arterială, având, de asemenea, proprietăți antibacteriene și antifungice. Frunzele de pătrunjel, puternic aromate, sunt un antioxidant puternic, folosindu-se ca un diuretic sau pentru stimularea funcției renale și a vezicii urinare. Pătrunjelul poate trata inflamațiile cronice, precum și probleme la prostată, iar ceaiul băut zilnic (zic unii) ține deoparte reumatismul. Pătrunjelul este utilizat în medicina populară chineză ca un tonic hepatic și pentru curățirea (ștergerea) ochilor.

     P.S. Un alt studiu, realizat de canadieni, a demonstrat că un extract de rădăcină de păpădie, buruiana simplă, nefolositoare, în care suflăm uneori fără noimă, a distrus celulele canceroase care provoacă leucemia.


Alte articole captivante


GERMENI ȘI MICROBI LA RESTAURANT      Germeni și microbi întâlnim la tot pasul, dar probabil nu știți unde se găsesc prin restaurante.      Un adult poate atinge chiar și 30 de obiecte sau suprafețe într-un minut, inclusiv cele care conțin germeni și microbi, cum ar fi întrerupătoarele pentru lumină, clanțele ușilor, telefoane, telecomenzi, etc. La domiciliu, fiecare face tot ce știe și poate pentru a menține curățenia și germenii la dist...
MASTURBARE ÎN PUBLIC      Se pare că în Suedia masturbarea în locuri publice este permisă și nu are nici consecințe. O hotărâre judecătorească recentă a Curții din districtul Södertörn sugerează că masturbarea pe plajă este "OK". Procurorul Olof Vrethammar l-a achitat pe un bărbat de 65 de ani care, în luna iunie a.c., a fost acuzat de agresiune sexuală după ce literalmente și-a dat pantalonii jos și s-a masturbat pe plaja Drev...
PUTEREA PAȘAPORTULUI      O hartă publicată recent de GOOD arată un nou mod de a măsura postura unei țări pe scena mondială: libertatea cetățenilor săi să se deplaseze pe glob. Țările din America de Nord și Europa au în mod clar un avantaj, dar unele țări din Asia au aproape la fel de multă libertatea de a călători.      Țările occidentale au mai multă libertate de călătorie, măsurată prin numărul de scutiri de vize sau de nec...
PREȚUL ȚIGĂRILOR LA NIVEL MONDIAL      Organizația Mondială a Sănătății a publicat de curând un raport global cu privire la prețul țigărilor și a taxelor aferente (accize și alte taxe) în statele lumii. M-am gândit, ca fumător, să vă ofer un scurt extras.      Notă: dolarul internațional este o monedă ipotetică care are aceeași paritate a puterii de cumpărare pe care o are dolarul american în Statele Unite, la un moment dat în timp. Aces...
VĂ INVIT LA CAFENEA      Dacă în era digitală nu mai pare surprinzător să se ofere un iPad ca meniu pentru clienți (Mundo Tapas Bar în Sydney), care caută și comandă direct ceea ce vizualizează, și ospătarii să fie înlocuiți cu roboți (restaurantul Hajime din Bangkok), care servesc și totodată întrețin atmosfera prin dansuri, lucrurile devin complet stranii, chiar fistichii, când vorbim de cafenele. Mundo Tapas Bar, în Sydn...
PREJUDECATA DE EGALITATE      Un amplu studiu psihologic la nivel internațional a ajuns la o concluzie deprimantă cu privire la incapacitatea noastră de a percepe. Psihologii au demonstrat că oamenii au "prejudecata de egalitate" atunci când vine vorba de competență sau experiență, astfel încât chiar și atunci când este foarte clar că o persoană într-un grup este mai calificată, mai experimentată sau mai competentă și celălalt sau ...
BICICLETĂ vs AUTOTURISM      Vânzările de mașini sunt în scădere în Europa, iar bicicleta pare a devenit modul preferat de transport pentru aproape fiecare stat membru. Se remarcă că vânzările de  biciclete încep să depășească vânzările de automobile în mai multe țări, devenind un fenomen la nivel continental. De exemplu, anul trecut, în Italia au fost vândute mai multe biciclete  decât mașini, pentru prima dată de la al doilea ră...
INTUIȚIA FEMININĂ ȘI MASCULINĂ      Intuiția este capacitatea conștiinței de a descoperi, pe cale rațională, în mod spontan, esența, sensul unui lucru, a unei probleme sau al unui obiect. Într-un alt fel, ea este capacitatea gândirii de a descoperi nemijlocit și imediat adevărul pe baza experienței și a cunoștințelor dobândite anterior, fără raționamente logice preliminare sau facultatea de a înțelege iute sau chiar de a ghici. La a nive...
1 MINUT      În ultimii ani, traficul de date de pe Internet a crescut puternic datorită numărului tot mai mare de utilizatori ai rețelelor sociale. Potrivit Intel România : "aproape 640.000 GB din datele IP globale sunt transferați pe Internet în doar un minut" (fiecărui dispozitiv conectat la Internet îi este atribuit un număr unic de identificare cunoscut ca adresă IP - Internet Protocol; o adresa IP constă din ...
MODELELE SUPER SUBȚIRI INTERZISE      Franța a adoptat o lege care prevede ca modelele super subțiri să nu mai defileze pe podiumurile de modă și să nu mai apară în reclame. Țara cea mai importantă din industria modei și în special în domeniul articolelor de lux – moda vine de la Paris, recunoșteau majoritatea doamnelor – se alătură astfel altor state ca Italia, Spania și Israel, care au adoptat legi împotriva modelelor prea slabe. Măsura ...