Pătrunjelul (petroselinum hortense) este o plantă legumicolă bienală cultivată încă din antichitate de greci și romani, care provine din regiunea mediteraneană. Pătrunjelul este răspândit pe aproape toate continentele, fiind folosit în alimentație și în industria farmaceutică. Rezistent la temperaturi scăzute, crește în România aproape în toate regiunile, fiind considerat un aliment, dar folosit și în medicina populară.

     Astăzi, la nivel mondial, cancerul pulmonar este cea mai devastatoare și cea mai comună formă de cancer în rândul țărilor dezvoltate – aproximativ 27% din totalul deceselor provocate de cancer. Este pe primul loc ca număr de decese la adulți, depășind alte forme de cancer larg răspândite: de colon, la sân și pancreatic.

      Până în prezent, tratamentele convenționale pentru cancerul pulmonar au eșuat lamentabil împotriva acestei “sentințe la moarte”, atât de comună. Dar, studii publicate în ultimii doi ani au relevat că un compus din banalul pătrunjel – apigenina – a distrus circa 85% din celulele canceroase în vitro (nu în organismul uman, ci în laborator, respectiv în vase Petri).

     Notă: Alte alimente care conțin cantități abundente de apigenină: țelina, ceapa, portocalele, mușețelul, oregano, cimbru, coriandru, anghinare și chiar unele vinuri roșii.

Pătrunjelul

     În mod tradițional, pătrunjelul, bogat în vitamine și minerale – vitamina K, vitamina A (beta-caroten), vitamina C, vitamina B complex, fier, magneziu, clorofilă și histidină, a fost utilizat pentru a trata (sparge) pietrele la rinichi, pentru a regla tensiunea arterială, având, de asemenea, proprietăți antibacteriene și antifungice. Frunzele de pătrunjel, puternic aromate, sunt un antioxidant puternic, folosindu-se ca un diuretic sau pentru stimularea funcției renale și a vezicii urinare. Pătrunjelul poate trata inflamațiile cronice, precum și probleme la prostată, iar ceaiul băut zilnic (zic unii) ține deoparte reumatismul. Pătrunjelul este utilizat în medicina populară chineză ca un tonic hepatic și pentru curățirea (ștergerea) ochilor.

     P.S. Un alt studiu, realizat de canadieni, a demonstrat că un extract de rădăcină de păpădie, buruiana simplă, nefolositoare, în care suflăm uneori fără noimă, a distrus celulele canceroase care provoacă leucemia.


Alte articole captivante


LEGEA LUI ZIPF      Legea lui Zipf sau regula Zipf se bazează pe cercetările lingvistului american George Kingsley Zipf din anii ‘30. El a observat cât de des se folosesc cuvintele într-o anumită limbă, fiind unul dintre primele studii universitare privind frecvența cuvintelor. Un număr relativ mic de cuvinte sunt folosite tot timpul, în timp ce marea majoritate sunt folosite foarte rar. El a descoperit că articolul “the”...
EXPLICAȚIA ȘTIINȚIFICĂ PENTRU MIROSUL PICIOARELOR      Mirosul picioarelor este o problemă cu care se confruntă multe persoane și creează disconfort, chiar senzația de jenă, putând duce uneori la apariția unor complexe de inferioritate.      Primul lucru care duce la mirosul picioarelor este transpirația. Unele locuri din corpul uman au concentrații mai mari de glande sudoripare, iar picioarele sunt pe primul loc în această listă. Fiecare picior are peste...
ATLASUL SENZAȚIILOR CORPORALE      Cercetările asupra emoțiilor umane au demonstrat că provoacă o serie de modificări fiziologice, cum ar fi palmele transpirate în timpul unui examen dificil sau un puls accelerat la auzirea unui zgomot ciudat pe timp de noapte. Dar alte noi cercetări au arătat că stările emoționale sunt universal asociate cu anumite senzații corporale, indiferent de cultura sau naționalitatea indivizilor.      Mai mult...
FACEBOOK      Dacă ați fost vreodată curioși să aflați câte fotografii se încarcă într-o zi pe Facebook sau câte like-uri se dau de zi cu zi în întreaga rețea socială, aici ați găsit răspunsul. Facebook a dat publicității o situație, zic ei detaliată, a activității pe acest site social.      Iată dimensionarea și defalcarea activităților și informațiilor zilnice (medie): 2,5 miliarde de elementele postate (co...
POZE DE COPERTĂ FACEBOOK      Oricine a auzit de Facebook și probabil foarte mulți au vizualizat cel puțin un profil sau mai multe poze de copertă Facebook pe site-ul de socializare. Pentru fiecare utilizator există o fotografie mai mare, aleasă de către acesta, numită copertă și o poză de profil, de dimensiuni mai mici, selecționată tot de deținătorul contului, care se încadrează în copertă. Priviți ce au reușit unii utilizatori s...
SPORT ȘI ACTIVITATE FIZICĂ      Un studiu special realizat de Comisia Europeană a tras niște concluzii interesante privind sportul și activitatea fizică la nivelul UE: 41% dintre europeni practică o activitate fizică sau un sport cel puțin o dată pe săptămână; 48% sunt preocupați de alte activități fizice, cum ar fi mersul cu bicicleta, dans sau grădinărit, cel puțin o dată pe săptămână; În general, bărbații participă...
CELE MAI MARI COMPANII FARMACEUTICE      Cinci dintre cele mai mari companii farmaceutice din lume sunt americane, în timp ce restul de cinci, din primele 10 concerne farmaceutice, își au sediul în Elveția, Marea Britanie și Franța. În tabelul următor le-am schițat un mic profil bazat pe calculele realizate de Forbes, cu privire la valoarea de piață și valoarea netă a activelor la nivelul lunii mai a anului trecut și a vânzărilor și profitulu...
CUM SE COMPORTĂ CREIERUL UNUI INTROVERTIT      Poate, diverse situații, introvertiții se simt înțeleși greșit. Mai jos este o scurtă analiză, un fel de “vizualizare” a creierului lor, care s-ar putea să surprindă un pic, mai ales pe extravertiți, privind modul cum se comportă creierul unui introvertit.      Introvertiții sunt persoane care își îndreaptă atenția mai ales spre viața lor interioară, spre trăirile lor interioare, concentrându-se sau f...
CUVÂNTUL NOROC NU ESTE DEMONIC      O discuție prietenească, la noroc - adică întâmplătoare, fără a fi sigur la momentul respectiv - m-a determinat să scriu acest articol despre cuvântul noroc.      Toate dicționarele explicative ale limbii române apărute în decursul anilor, care cuprind și etimologia cuvântului, susțin că noroc provine din slavă: narokŭ sau na-rokŭ. Cuvântul se regăsește astăzi, sub diverse forme, și în alte limbi (sâr...
TURNUL EIFFEL – 125 de ani      În urmă cu 125 ani, Turnul Eiffel a fost finalizat la Paris, după 2 ani, 2 luni și 5 zile de construcție. A fost proiectat ca poarta de acces pentru Expoziția Universală (Târgul Mondial) din anul 1889, expoziție găzduită de Paris, în comemorarea a 100 de ani de la căderea Bastiliei (Revoluția franceză). În onoarea anului aniversar (125 ani) a faimoasei construcții, o atracție continuă, cu un impact deo...