The International Wine and Spirit Competition (Concursul International de Vinuri și Băuturi Spirtoase), aflat la a 44-a ediție, este competiția cea mai valoroasă de acest gen din lume, care își propune să promoveze calitatea și excelența celor mai bune vinuri, băuturi spirtoase și lichioruri din lume.

Rom - Lumea IWSC

     Anul acesta au participat aproape 90 de țări din întreaga lume (țările participante sunt colorate cu verde, mai sus). Indiferent de țara de unde provine, indiferent dacă băutura este tânără sau veche, este judecată în funcție de clasa sa și tratată cu respect și considerație, astfel încât concursul să vină în sprijinul multora dintre producători și să  stabilească o referință internațională pentru calitate – se specifică pe site-ul oficial.

     La categoria rom au fost decernate 5 premii de aur excepționale. O să încerc să reproduc câteva dintre cuvintele de apreciere pentru fiecare.

     1. El Dorado Old Rum (8 ani vechime) – producător Demerara Distillers Ltd, Guyana. Un produs fantastic, cu arome foarte complexe, care combină aromele de ceai orange Pekoe, nuci prăjite, pecan și caramel. Are un echilibru minunat de învechire, superb integrat, dulce-amărui.

Rom El Dorado 8 ani

     2. El Dorado Old Rum (12 ani) – producător Demerara Distillers Ltd, Guyana. De culoarea  chihlimbarului, cu gust de ciocolată neagră rasă, ierburi dulci și fructe uscate. Cu o dulceață unică, strălucește în echilibru și precizie, lăsând o senzație de gust care persistă, ca un sărut.

Rom El Dorado 12 ani

     3. El Dorado Old Rum (15 ani) – producător Demerara Distillers Ltd, Guyana. Are culoarea profundă de chihlimbar, cu o aromă de Crêpe Suzette, ca o adiere de vânt, stropită cu ananas uscat, nucă de cocos și papaya. Acesta este un rom, care înainte să-l sorbi, te îndeamnă la meditație și în cele din urmă îți lasă o satisfacție omniprezentă.

Rom El Dorado 15 ani

     4. Ron Antiguo de Solera Santa Teresa 1796 (rom negru) – producător Ron Santa Teresa, Venezuela. Are un miros complex,  foarte atractiv, de caramel ars, zahăr brun, marmeladă de portocale cu indicii de tutun și o mulțime de arome de fructe uscate, inclusiv prune și stafide. Combinația de copt și prospețime formează un echilibru delicat și ultra-puternic totodată, care persistă mult timp în gură. Este un rom “frumos”, profund și care oferă satisfacție deplină.

Ron Antiguo de Solera Santa Teresa 1796

     5. Maison Leblon Reserva Especial (cachaça) – producător Leblon Cachaça, Brazilia. Mirosul, extrem de plăcut, cu mici urme de nucă de cocos, nuanțe de zahăr brun și un dram de ciocolată, lasă un gust delicios și subtil pe cerul gurii. Are un finisaj perfect, proaspăt, foarte plăcut, fiind un distilat versatil.

Maison Leblon Reserva Especial-min

     De asemenea, alte 6 mărci de rom au primit medalia de aur:

  • Angostura Single Barrel Dark – producător Angostura Limited, Trinidad Tobago
  • Royal Oak Trinidad Rum –  producător Angostura Limited, Trinidad Tobago
  • Angostura (5 ani) – producător Burn Stewart Distillers Ltd, Marea Britanie
  • Angostura Gran (7 ani) – producător Burn Stewart Distillers Ltd, Marea Britanie
  • El Dorado Old Rum (21 ani) – producător Demerara Distillers Ltd, Guyana
  • Clarke’s Court Special Dark Rum – producător  Grenada Distillers Limited, Grenada

     Dintre romurile mai cunoscute la noi, Havana Club (3 ani vechime) – producător Chivas Brothers a obținut medalie de argint excepțională. Dintre laureați nu face parte Bacardi.

Sursa : IWSC


Alte articole captivante


BÂRFA BÂRFELOR      Un nou studiu realizat de olandezi sugerează ca bârfele sunt de fapt bune pentru stima de sine, deoarece ne permit să ne comparăm cu alții și, atât bârfele pozitive cât și cele negative la adresa unui individ, stimulează auto-reflecția și auto-evaluarea.      Probabil născută și călită în sistemul sofisticat al bârfelor românești, Elena Martinescu de la Universitatea din Groningen, a declarat: femeile...
ROMÂNIA PE INTERNET      Datele publicate de Eurostat - Biroul de Statistică al Uniunii Europene, reprezintă numai o mică parte din rezultatele unui studiu referitor la accesul europenilor (statele din Uniunea Europeană, plus Islanda, Norvegia, Croația, Muntenegru, Macedonia și Turcia) la tehnologiile informației. Am extras câteva informații care par mai interesante.      Procentul persoanelor din UE, care au utilizat Interne...
PE CE DAU BANII CONTRIBUABILII AMERICANI      M-am întrebat de multe ori unde se duc banii pe care-i plătim prin lege ca impozite, taxe, etc. Mă întreb în continuare pentru că nu-i regăsesc pe nicăieri. Dar am aflat măcar cum sunt păcăliți și contribuabilii americani. Maimuța beată      În anul 2014, guvernul SUA a cheltuit 3,2 milioane dolari pentru o cercetare ridiculă. Oameni de știință au obligat mai multe maimuțe să bea alcool în exces pent...
INVENȚII JAPONEZE – CONTINUARE      De-a lungul ultimelor decenii, inventatorii japonezi au venit cu niște idei năstrușnice, unele chiar scandaloase. Această expunere scrisă și în imagini, completează ceea ce am prezentat, cu câteva săptămâni mai înainte, la Invenții japoneze. Poate o să vă împărtășesc și alte soluții japoneze bizare.      Aceste pere înfiorătoare au fost fotografiate la un supermarket din Beijing, China,  devenind subi...
CELE MAI SCUMPE VIDEOCLIPURI      Un videoclip este un film de scurt metraj care integrează un cântec și imagini, produs pentru scopuri artistice, de promovare. Videoclipurile muzicale moderne sunt în primul rând făcute și utilizate ca un dispozitiv de marketing destinat să promoveze vânzarea de înregistrări muzicale. Deși originile videoclipurilor muzicale datează cu mult înainte, ele au atras atenția în anii 1980, atunci când MTV le-...
BICICLETĂ vs AUTOTURISM      Vânzările de mașini sunt în scădere în Europa, iar bicicleta pare a devenit modul preferat de transport pentru aproape fiecare stat membru. Se remarcă că vânzările de  biciclete încep să depășească vânzările de automobile în mai multe țări, devenind un fenomen la nivel continental. De exemplu, anul trecut, în Italia au fost vândute mai multe biciclete  decât mașini, pentru prima dată de la al doilea ră...
WHISKY VECHI IEFTIN      O firmă americană din Portland a găsit o soluție pentru un whisky vechi ieftin, creând un instrument foarte simplu prin care gustul unui whisky ieftin, obișnuit, devine delicios, ca a unui whisky vechi, îmbătrânit în butoaie de stejar, în doar 24 de ore. Un whisky fin se distinge de unul ieftin prin perioada de timp în care este ținut în butoaie de stejar și de aceea și-au numit produsul Time & Oak...
TRATAMENT EGAL LA LOCUL DE MUNCĂ      Pentru a marca Ziua Internațională a Femeii (sărbătorită pentru prima data la 8 martie 1909 în America, la New York, pentru a comemora greva din 1908 a lucrătoarelor din industria textilă), The Economist a întocmit în luna martie a.c. un studiu propriu care indică unde femeile au cele mai mari șanse de tratament egal la locul de muncă. O femeie angajată este tratată cel mai bine în Noua Zeelandă, dar d...
PC vs TABLETĂ      Dispozitivele din întreaga lume (PC-uri, tablete și telefoane mobile) o să ajungă la un total de 2,4 miliarde de unități în 2013, cu o creștere de 9% față de 2012, iar creșterea va continua, ajungând la mai mult de 2,9 miliarde de unități în 2017, potrivit Gartner Inc. (este lider mondial în cercetarea tehnologiei informației și, de asemenea, o companie de consultanță). Dar utilizarea acestor dispoziti...
ROMÂNIA PE LOCUL 72      România s-a menținut pe o poziție medie, din 185 de țări, în clasamentul anual referitor la mediul de afaceri Doing Business 2013 al Băncii Mondiale, după ce în ediția precedentă a coborât șapte locuri. Raportul instituției internaționale clasează România pe locul 72 și a analizat intervalul iulie 2011 - iunie 2012.      Pentru a determina cât de ușor este să faci afaceri în statele analizate, BM anal...