Călătoriile în lume sunt o modalitate foarte bună de a cunoaște cultura locală, inclusiv băuturile alcoolice tradiționale. Dar consumul excesiv de alcool duce la consecințe fiziologice, care se traduc în limbaj universal prin mahmureală. Deși medicina modernă nu a inventat deocamdată un medicament contra mahmurelii, aproape fiecare națiune a găsit, de-a lungul anilor, o modalitate proprie pentru a-i face față, prin leacuri anti-mahmureală. Alcoolul este diuretic, iar într-o noapte de beție organismul pierde săruri, minerale și vitamine. Apa minerală, bogată în calciu și potasiu, băuturile pentru sportivi, fructele zemoase, refac stocul de nutrienţi. Chiar și în timpul unei petreceri, două pahare de apă la unul de alcool fac ca alcoolul să se absoarbă mai încet. Iată câteva remedii preferate sau încetățenite în unele țări, pe care le-ați putea cataloga ca șocante, dezgustătoare, încântătoare sau (in)eficiente, după GUST…

  • România – tipică pentru noi este ciorba de burtă care reprezintă o sursă ieftină de proteine, care abundă în săruri şi fluide, grăbind procesul de rehidratare după o noapte de băut. Turcii și mexicanii își tratează mahmureala cu aceiași ciorbă specifică, foarte sărată, cu smântână și usturoi. Ca motiv de mândrie națională, avem totuși un remediu tipic autohton: zeama de varză, asta pentru că alte popoare nu se sinchisesc să mureze varza în locuințele proprii.

Leacuri anti-mahmureală - Zeama de varză

  • Japonia – se consumă umeboshi (ume este o specie de pom fructifer în genul combinat  prună-caisă) uscate și murate, care sunt extrem de acre și sărate, eventual înmuiate în ceai verde. Chiar și versiunea mai blândă – umezuke – cu fructe neuscate, este groaznic de acră.

Leacuri anti-mahmureală - Umeboshi

  • Germania – are un „mic dejun anti-mahmureală” (katerfrühstück) compus din hering murat înfășurat în felii de castraveciori și ceapă sau asezonat cu murături sau cu varză, care se mănâncă, bineînțeles, pe stomacul gol.

Leacuri anti-mahmureală - Dejun anti-mahmureală

  • Canada – canadienii folosesc o mâncare mai neobișnuită, care se numește “poutine”: taie într-un castron felii groase de cartofi, cu bucăți mari de brânză canadiană, asemănătoare cu un caș moale și le înăbușesc în mult sos de cimbru, amestecat cu piper proaspăt, din abundență. Nu e la fel de bună pe cât pare la prima vedere.

Leacuri anti-mahmureală - Poutine

  • Irlanda – conform unei legende irlandeze, cel mai bun mod de a scăpa de  mahmureală este de a sta îngropat până la gât în nisip ud de râu. Irlanda nu este o țară caldă, astfel încât nisipul ud de râu este destul de rece, având poate un efect mai accentuat decât un duș rece, dar nu există dovezi medicale că ar vindeca o durere de cap și greața. Dar legendele se păstrează…
  • Vietnam – se pisează corn de rinocer, se toarnă în apă fiartă, caldă și se bea. Același “truc” este considerat că vindecă totul, de la alergii până la cancer. Ca urmare, cererea de coarne de rinocer este atât de mare încât aceste creaturi uimitoare sunt căutate în disperare.
  • Mongolia – după o noapte lungă de lupte și de băut, mongolii folosesc un cocktail neobișnuit din suc ​​de roșii și ochi de oaie murați. Da, ați citit bine, globii oculari de la o oaie, murați, amestecați cu suc de roșii, fără nimic altceva adăugat.
  • S.U.A. – în perioada cowboy-lor, remediul popular era un „ceai” făcut din excremente de iepure puse în apă fierbinte. Probabil berea era prea scumpă! În zilele noastre se folosesc ouă crude, o băutură, numită Prairie Oyster, constând dintr-un ou crud, sos Worcestershire, sos iute, sare și piper negru măcinat. Oul este spart  într-un pahar, astfel încât să nu se spargă gălbenușul, ceea ce îl face să semene cu textura unei stridii adevărate. Băutura include și ingrediente opționale cum ar fi o vodcă mică, ketchup sau suc de roșii și oțet.

Leacuri anti-mahmureală - Prairie Oyster

  • Haiti – cunoscători ai magiei negre și practicanți voodoo, haitienii consideră că dacă înfigi 13 ace în dopul de la sticla pe care ai băut-o, te vei simți mai bine. Este ca un fel de răzbunare pe sticla, care a produs această stare îngrozitoare. Mai greu mi se pare când bei multe beri, iar dopurile sunt din tablă, căci ace s-or găsi.
  • Rusia – rușii procedează prin metoda lor specifică, adică merg la baie, unde se lovesc cu ramuri de mesteacăn! Nu precizează nimeni grosimea crengilor și cât ar trebui să dureze un astfel de “tratament”.
  • Olanda – la olandezi metoda de remediu e mult mai simplă: câteva sticle de bere foarte rece şi gata! Or fi luat exemplu de la noi?
  • Namibia – o ceașcă cu lapte de bivoliță puțin coagulat, în care se adaugă rom negru, o cremă de lichior și un alt rom condimentat, specifice zonei.

     Alte popoare consideră cafeaua cel mai bun remediu, dar specialiștii au demonstrat că reprezintă doar o autosugestie pe această temă, recomandând laptele sau iaurtul. Totuși  oamenii de știință consideră că cel mai eficient tratament anti-mahmureală este MIEREA. Acest produs conține fructoză, care ajută organismul să lupte cu efectele neplăcute ale abuzului de alcool.


Alte articole captivante


BANI DE LA STAT PENTRU PROCREARE      Guvernul din Niue oferă bani de la stat pentru procreare, dorind să încurajeze populația să facă mai mulți copii. Multe insule din Pacific se confruntă cu depopularea, deoarece locuitorii lor se mută pentru a-și găsi de lucru. Această măsură de stimulare a populației, în scădere în ultimii ani, va acorda câte 2.000 de dolari neozeelandezi (1.437$ sau 1.437£) noilor-născuți, sumă care va fi plătită în p...
ZÂMBET PERMANENT      Coreea de Sud este liderul mondial în chirurgie plastică, potrivit datelor Societății Internaționale de Chirurgie Plastică și Estetică, care estimează că una din cinci femei (20%) din această țară au efectuat cel puțin o operație de acest gen.      Clinica Aone din Coreea de Sud folosește o procedură chirurgicală care dă pacientului aspectul unui zâmbet permanent. Dr. Kwon Taek Keun, fondatorul clinic...
POSTERE PUBLICITARE REMARCABILE      Multe companii folosesc publicitatea pentru a transmite unui anumit public mesaje referitoare la ele însele, la produsele și serviciile lor. În multe cazuri, firmele folosesc postere publicitare și sume imense de bani.      Posterele pot fi folosite în multe scopuri, fiind de multe ori modalități de promovare ale ideilor și programelor celor ce se ocupă cu publicitatea, în special pentru evenimente mu...
MÂNCARE MORTALĂ      Ființa umană este una dintre puținele creaturi de pe această planetă, care are capacitatea de a ignora un instinct de bază, cel de supraviețuire. La fel de contradictoriu pare și  testarea limitelor umane în diverse sfere, testare care unora dintre noi le dovedește propriul potențial și îi face să se simtă, probabil, mai “umani”.      Potențialul nemărginit al oamenilor se manifestă și atunci când vin...
MAGAZINE PROVIZORII DEOSEBITE      1. Pentru a sărbători lansarea noii colecții Stan Smith, compania Adidas a deschis în cartierul Shoreditch din Londra această cutie de pantofi gigant. Magazinul a fost deschis doar între 16 ianuarie și 19 ianuarie a.c., incluzând o stație interactivă digitală “Stan yourself", unde cumpărătorii au avut posibilitatea de a-și imprima propriile chipuri pe pantofi, în timp ce un alt post de imprimare 3D put...
UMBRELA CARE SE DESCHIDE AUTOMAT      Pentru ce care au obosit să deschidă și să închidă manual umbrela, o firmă din Olanda (Toer) a creat umbrela care se deschide automat, singură, atunci când soarele începe să strălucească. Ar putea fi o soluție care va încânta, fără îndoială, proprietarii plajelor.      Concepută sub forma unui “nor”, umbrela are în partea de sus un panou solar, care atunci când primește lumina soarelui, umflă paraso...
ȘTIINȚA DIN SPATELE ȘIFONĂRII      Hainele sau rufele șifonate sau necălcate pot spune că fac parte din viața noastră, ca și impozitele și taxele, tricourile, bluzele și pantalonii mototoliți putând crea uneori o stare de iritare sau chiar una deprimantă. Oamenii se luptă cu ridurile pielii și șifonarea hainelor de ani de zile, chiar prin atacuri moleculare. Până la urmă ce este șifonarea? Și cum poate fi ea învinsă o dată pentru totdea...
IMAGINI HAIOASE 2      Plimbările mele pe cărările Internetului și corespondența prin e-mail cu prieteni adevărați sau virtuali mi-au dezvăluit multe fotografii amuzante, unele prin ridiculul sau comicul situaților, poze nostime și ilare sau într-un cuvânt imagini haioase. După ce le-am împărtășit mai întâi cu prietenii de pe Facebook, adăugându-le un scurt comentariu propriu, am decis să le public și aici, într-o serie mai ...
FĂRAȘUL CU GUNOI ȘI FĂRĂ GUNOI      Fărașul cu gunoi este un gen de exercițiu al minții care circula prin căminele studențești prin anii '80. Și, spre stupoarea unora, era rezolvat de majoritatea studenților de atunci. Bineînțeles, se folosea o banală cutie cu bețe de chibrit pentru exemplificare.      În imaginea următoare este stilizat un făraș, format din patru bețe, încărcat cu gunoi (reprezentat prin mai multe forme geometrice colo...
LUMINA ALBASTRĂ      Lumina albastră a primit o reputație proastă în ultima vreme, mai ales pentru rolul său în perturbarea somnului. Smartphone-urile și alte dispozitive folosite înainte de culcare pot provoca nopți agitate pentru că lumina lor poate duce la suprimarea melatoninei.      Observație: Melatonina este un hormon produs de glanda pineală, care este situată între cele două emisfere ale creierului. Glanda produc...